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Patrocínio no pódio do queijo

Dois produtores do município conquistaram o 4º e o 5º lugar no 15º Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal do Cerrado, realizado em Lagoa Formosa no dia 16 de abril, e garantiram vaga na etapa estadual prevista para o segundo semestre de 2026

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A cidade de Lagoa Formosa recebeu, no dia 16 de abril de 2026, o 15º Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal do Cerrado, organizado pela EMATER-MG. Trinta produtores de 23 municípios da região disputaram as primeiras colocações em uma das competições mais tradicionais do setor queijeiro do Cerrado Mineiro. Patrocínio saiu do evento com dois representantes entre os cinco melhores.

O 4º lugar ficou com Luiz Henrique de Almeida, da Queijaria Coisas de Mineiro UAI, localizada na comunidade de Santo Antônio da Lagoa Seca. O 5º lugar foi conquistado por Helenice das Dores Souza, da Queijaria Nossa Senhora Aparecida, da comunidade de Boqueirão. Os dois produtores seguem para a etapa estadual, que acontece no segundo semestre de 2026.

O concurso regional funciona como porta de entrada para o calendário estadual de reconhecimento do Queijo Minas Artesanal. Os cinco primeiros colocados de cada edição regional avançam automaticamente para a disputa entre as diferentes regiões produtoras de Minas Gerais — um percurso que coloca o produto local diante de júri técnico especializado e de visibilidade mercadológica mais ampla.

A participação de Patrocínio no certame não é circunstancial. O município integra a região do Cerrado Mineiro, território com identidade queijeira consolidada e com produção reconhecida por características específicas de sabor, textura e processo de maturação, associadas ao clima e ao modo de fazer transmitido entre gerações de queijeiros.

A Queijaria Coisas de Mineiro UAI, de Luiz Henrique de Almeida, e a Queijaria Nossa Senhora Aparecida, de Helenice das Dores Souza, operam em comunidades rurais do município, onde a produção artesanal mantém vínculos diretos com a agricultura familiar e com práticas que precedem qualquer regulamentação formal do setor.

O avanço para a etapa estadual representa, para os dois produtores, a chance de medir o queijo de Patrocínio frente à produção de outras regiões mineiras historicamente associadas ao produto, como o Serro, a Canastra e o Araxá. A competição estadual prevista para o segundo semestre ainda não tem data definida.

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